Почему картошка стала дорогой. Аналитика ЛДПР

«Внезапно» возник дефицит картошки. Цены на нее выросли почти в два раза. Не так давно возникал дефицит с куриными яйцами и цены тогда тоже отреагировали резким увеличением. Подорожали сегодня лук, капуста, свекла. Отчасти это сезонные явления. К лету прошлый урожай заканчивается, а новый еще не подоспел. Выручает импорт. Здесь, правда, есть ограничения на импорт продовольствия из недружественных стран. Это был ответ на их санкции. Мы, как правило, отвечаем, а не «бьем первыми». Есть здесь исключение на импорт детского питания, семян и различных добавок, БАДов. Так что, импорт сегодня идет в основном из дружественных стран.

Часто говорят о том, что экспорт нашей сельхозпродукции составляет уже порядка 40 миллиардов долларов, но рядом существует и другое число – 37 миллиардов долларов – это импорт продукции агропромышленного комплекса из других стран. Продовольственная независимость пока еще не обеспечена по целому ряду продовольственных товаров. Нередко говорят о том, что у нас не вырастишь бананы, кофейные зерна и прочее, они растут только в странах Африки и Южной Америки. Однако это не очень большая часть импорта. А вот завозить картошку, капусту, свеклу, морковь и многие другие виды овощей и фруктов не пристало при развитом агропромышленном комплексе. Растет также импорт пищевого оборудования, только из Китая завозим его ежегодно на 500 миллионов долларов. Оборудование для пищевой промышленности – это пока слабое место в нашем машиностроительном комплексе.

Сохраняется высокая зависимость от импорта семян, включая и картофель, и капусту, и целый ряд других сельскохозяйственных культур. Сегодня подготовлены соответствующие программы и идет работа по возрождению и развитию селекционно-семеноводческих центров. Есть также государственный реестр новых селекционных культур, которым дается разрешение на выращивание в нашей стране. Но в этом реестре до сих пор не менее половины – гибриды иностранных компаний.

А для того, чтобы создать конкурентоспособные гибриды по урожайности, устойчивости, качеству надо вести селекционную работу в течение 7-10 лет. Вновь надо было дойти почти до полной зависимости от импорта, чтобы начать возрождать свое. Подобная картина и в самолетостроении, и в ряде других отраслей экономики. Очевидно, не зря иногда говорят, что сегодняшние санкционные и военные испытания нам даны в наказание за безмятежность и упование на Запад в 1990-е годы. К нам вообще-то пришли волки в овечьей шкуре. Пока их распознали, многое упустили.

Есть и другие глобальные причины, которые сильно ударили по развитию сельского хозяйства в нашей стране. Это «черное тридцатилетие» 1915-1945 годов с двумя мировыми войнами, продразвёрсткой и коллективизацией. Последствия ощущаются до сих пор. Население России без этих бедствий сегодня было бы, как минимум, в два раза больше, включая и сельское население. Страна была гораздо богаче, не зависела бы так от экспорта нефти и газа, чтобы покупать продовольствие, машины и оборудование.

Как часто произносят – история не знает сослагательного наклонения, было и было, не переделаешь. Но вот почему так было, причины и последствия – не очень-то глубоко изучаются, чтобы избежать повторений. Сегодня многие люди, а также средства массовой информации, увлечены текущими событиями, бесчисленными ток-шоу. Мелькают репортажи, в том числе и по обзору прилавков с ценами на продукты питания. Позавчера дорожала гречка, вчера яйца, молоко, сливочное масло, сегодня картошка с капустой и морковкой. Взгляды скользят по поверхности. Первопричины часто остаются в тени.

А дело заключается в недостатках предвидения, прогнозирования и своевременного инвестирования, строительство, создания того, от чего зависит экономическая самостоятельность и цены. Чтобы не было сезонного всплеска цен, а также для уменьшения зависимости от импорта надо гораздо больше создавать овоще- и фруктохранилищ. Сегодня этих мощностей явно не хватает, потери собранного урожая только по картофелю достигают 30%.

Хранилища с поддержанием нужной температуры – дело недешевое. Бюджетных денег на все направления развития экономики никогда не будет хватать. А владельцы агрохолдингов сориентировались на то, что можно с выгодой продать на внешнем рынке — это зерно, соя, рапс, подсолнечник. Тут не до картошки, не та у картошки рентабельность. Торговые сети считают, что хранилища не их «профильное» дело, подсчитывают свои прибыли, нередко и в офшорах.

Здесь должно вступить в силу государственное регулирование. Бизнес-планы сельскохозяйственных компаний надо рассматривать в федеральных и региональных управленческих структурах по развитию сельского хозяйства. Необходимо также своевременно увязывать эти планы с государственными программами и национальными проектами, чтобы не было перекосов ни в материальной базе сельскохозяйственного производства, ни резких колебаний цен. Государственно-частное партнёрство должно осуществляться в прогнозировании, планировании и регулировании рынков и цен.

Скачки цен – это в основном результат отсутствия долгосрочного предвидения. Целесообразно составлять балансы производства и потребления основных продуктов питания по всем регионам страны. Немало существует экономических и административных рычагов для лучшего сочетания частных интересов с потребностями населения. Для того органы управления и существуют, чтобы балансировать структуру производства с потребностями.

ЛДПР видит свою задачу также и в том, чтобы избиратели испытывали поменьше шоков от роста цен на продукты питания. С этой целью на регулярной основе формулируются предложения по совершенствованию финансовой и ценовой политике в стране. Уже не первый раз повторяет, что, например, в Японии и ряде других стран при рассмотрении бюджета дают «установки» и по ценам на основные продукты питания. Использование своего опыта, включая и советский период, а также мирового опыта, плюс современные цифровые средства анализа и прогнозирования – это ключ к успешному развитию сельского хозяйства и всей нашей экономики.

 

М.Н. Сидоров

@smilemakc © 2020